御前十味小碗菜欢迎您

亚博电子竞猜

酸辣土豆丝
2017-10-15
酸辣土豆丝
  酸辣土豆丝是一道人见人爱的家常菜,制作原料有土豆、辣椒、白醋等,虽然价格便宜但是酸辣可口的味道却是大家喜爱的。

  酸辣土豆丝的做法

  1.土豆去皮,洗净后切薄片,然后再切成细丝。

  2.将切好的丝在水龙头下冲洗片刻,冲掉淀粉。

  3.锅里放水烧开后将土豆丝焯一下水(水开后煮1-2分钟),然后滤水待用。

  4.干辣椒切小段备用。

  5.锅洗净烧热,转小火,倒入适量花生油,将干辣椒段放油里煸炒至变色。转大火,倒入土豆丝快速翻炒几下,倒入适量镇江香醋继续翻炒完全断生。加了醋的土豆丝会比较脆,不会被炒软烂。镇江香醋里已添加了白糖,所以醋有甜丝丝的味道,非常提升酸的口感。

  6.加入辣椒油、盐、鸡精继续翻炒几下,再滴入香油炒匀后起锅装盘。
上一篇:鱼香肉丝
下一篇:糖醋里脊

皇冠足彩 皇冠足彩 澳门AG视讯娱乐平台 双色球蓝球振幅走势图 双色球蓝球走势图 游戏试玩吧 白姐精选资料二四六 皇冠足彩